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  漂亮小哥哥明显就有弄东西的地下渠道,只要能吃饱喝足,她可以啥也不懂,继续做傻妞。
  晏衔将东西都归置好,问道“想吃面吗?”
  “好的呀!”郁葱擦拳磨掌,准备做道非遗美食。
  她稍微想了想,道“可时间不早了,那就大同刀削面?”
  “好。”晏衔手持石斧,闷头劈柴。襒
  郁葱用面、温水五比三的比例和好面,用湿布盖住,趁着醒面的二十分钟,做好卤汁。
  面团揉成椭圆形面块放在面案上,左臂托案,右手拿刀。
  用右手的四指握住刀把,用小拇指顶住刀柄头,砍面时从面块的里端开刀,第二刀接前部刀口,前挑后砍的砍下一根根长约六寸的面条下入锅。
  出力不仅要平,还要匀,一叶连一叶,恰似流星赶月,在空中划出一道弧形白线。
  面叶落入汤锅,汤滚面翻,如同银鱼戏水……
(6)今日之仇,不留明日。
  她试咸淡的时候,烫的嘶了一声,可还是舍不得吐出,呼哧呼哧的咽下肚,香的眯起杏眸。歔
  刀削面柔中有硬,软中有韧,浇上卤汁拌匀,那味道绝了。
  肉香味儿在这常年不沾荤腥的地方根本藏不住,即便郁葱用的小心,还是给其他几个院的知青发现了。
  闻着味道就往外边查看。
  郁葱赶紧用破布把窗户缝堵上,这才各自散去。
  晏衔也力所能及的在一旁帮忙。
  郁葱分好两个铝饭盒,递给他。
  晏衔谢过。歔
  刀削面入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,道“小葱不愧是郁家这辈里最优秀的存在。”
  “没有,没有,郁家祖上可是做御厨的,祖传的手艺,我学的连皮毛都不算。”
  不是郁葱谦逊,而是她的手艺都是魂回现代后自学的。
  当年大舅是郁家唯一的男丁,大舅母小产伤了身子,好多年都没有子嗣,她妈妈只能招婿。
  只是在她爸入赘的当年,大舅母就有孕了,哪怕十月怀胎生下女儿,那也是郁家正经的独苗。
  她爸立马就不吃香了,就更别提她了,那真心是处处留一手。
  是以,她郁大舅才是郁姥爷厨艺的唯一传人,人家现在是国营饭店的大掌厨。歔
  凭心说,倘若她真有那手艺,日后就是想躺平摆烂都不可能,毕竟身上的担子重,无论如何内卷,都要将祖传手艺发扬光大。
  索性郁大舅耙耳朵,不可能教她的……
  郁葱做饭利索,吃饭也速度,麻利的把碗罐都洗刷干净,什么不该留的都没留下。
  晏衔还没吃完,小姑娘已经将锅都刷干净了。
  这是他首次觉得自己吃饭慢的一次,以前也没觉得自己动作慢。
  刚把最后一口吃完,拿着碗的手就又空了,见她要洗,忙又夺了回去,道“以后小葱只负责做饭,我来刷碗。”
  “好的呀!”郁葱脆生生的应下。歔
  她正不喜欢刷碗那粘腻的感觉,而且刷碗伤手,时间久了皮肤可就很难养好了。
  天幕由浅转深,夜色寂静,月华如练。
  郁葱吃饱喝足,就回到西院。
  她屋里同住的女知青都不在,她也不关心。
  最里面是一整张大通铺,靠外摆着破柜子,下面凌乱放着几双破旧的脏鞋,散发着脚臭味。
  谁说女人本性就勤劳爱干净?
  屋里四个有一半是汗脚,住在一起汗臭味里还混着乱七八糟的酸腐味。歔

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